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Essaouira - villes et riads

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ESSAOUIRA - la ville et ses riads

 

De Marrakech, nous nous sommes rendues 3 jours à
Essaouira, dans un Riad, une maisonEssaouira, riads et restaurants traditionnelle,
ancienne, restaurée, souvent d’ailleurs par des Européens, dans le souci du respect de l’architecture et des matériaux traditionnels.

Les critères de leur architecture sont stricts : les fenêtres ne donnent que sur l’intérieur d’un somptueux patio, avec salon de thé, restaurant en extérieur, terrasse sur le toit.

Le nom Essaouira provient de Al Souirah, soit la petite forteresse entourée de murailles. Bien obligée de se protéger contre les pirates, cette cité s’est de tous temps abritée derrière une muraille. Parmi les monuments les plus prestigieux, la Porte de la Marine construite en 1769 ou la Skala du Port, une batterie dont les canons furent
fabriqués en Espagne. La ville est jonchée de canons, un véritable musée en plein air, une Citadelle comme on en connaît chez nous…

Essaouira, ville de marins, de pêcheurs et d'artistes.

Une ville synonyme de tolérance et de beautés diverses (l'artisanat, les bijoux berbères, les petits restos sympas, les coopératives, l'huile d'argan, les riads, etc). Le port est un endroit typique, à ne pas manquer, surtout à l'arrivée des bateaux de pêche et de la vente du poisson à la criée. D'accord, ça sent très fort, mais n'ayant plus d'odorat, je fus épargnée, au contraire de mon amie, des relants provoqués par les odeurs nauséabondes des poissons frais ! 

 
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CHIANG MAI, dite LA ROSE DU NORD

CHIANG MAI est la ville principale du nord de la Thaïlande. Chiang Maï était la capitale provinciale d’une grande région montagneuse, également appelée Chiang Maï, qui représente une superficie d’environ 20.000 km². Chiang Maï qui fut fondée en 1296, se trouve à 700 km au nord de Bangkok, dans une vallée fertile à environ 300 m au dessus du niveau de la mer.

Chiang Maï était la capitale de Lanna Thaï (Royaume d’un million de champs de riz), le 1 er royaume thaï indépendant au sein du fabuleux triangle d’or. Chiang Maï fleurit comme un centre religieux de culture et d’échanges jusqu’en 1556 lorsqu’une invasion birmane la réduisit en un état secondaire. Les Birmans furent expulsés en 1785 où Lanna Thaï redevint une partie du nord de la Thaïlande.

Les habitants de Chiang Maï

Les habitants de Chiang Maï possèdent une identité culturelle des plus riches de toute la Thaïlande. Pour la plupart fermiers et artisans, ils ont leur propre dialecte, leur propre coutume, leur propre festival, leur propre tradition architecturale, leur ingénieux artisanat, leurs danses et leur cuisine typique. Les tribus des montagnes donnent du caractère et de la couleur à ce magnifique paysage montagneux.

 

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